Pošto se kod nas većinom uz kuhanu govedinu poslužuje samo hren-za današnji ručak i goste isprobala sam nešto novo....i dopalo im se...
Pošto se kod nas većinom uz kuhanu govedinu poslužuje samo hren-za današnji ručak i goste isprobala sam nešto novo....i dopalo im se...
Sastojci
Priprema
Govedinu stavimo kuhati za juhu kao što i inače radimo(s povrćem za juhu,začinima..)Kad je govedina kuhana,izvaditi iz juhe,narezati i staviti na toplo.Povrće za prilog stavimo kuhati u slanu vodu.
Kad je povrće skoro kuhano(pazite da se ne raskuha),ocijedimo ga.Stavimo ga u tavu na rastopljeni maslac,dodamo senf i promiješamo.
Kratko propržimo pa na samome kraju dodamo sitno sjeckani mladi luk-i bijeli i zeleni dio.Promiješamo.Začinimo s soli,vegetom i paprom.
Poslužimo rezanu kuhanu govedinu s povrćem u senfu.Meso polijemo s malo juhe.
Kako je tebi ispao recept?
4