Moj profil

KUGLOF S VIŠNJAMA

44

po receptu moje rodice Mery...

po receptu moje rodice Mery...

Sastojci

1 čaša šećera (mjera je čaša od jogurta od 200 gr)
1 jogurt (200 gr)
160 gr ulja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka (jaja,ulje,jogurt,šećer,vš,brašno,pzp) umiksati smjesu za biskvit.

2.

Kalup za kuglof namastiti i pobrašniti te u njega uliti smjesu ( malo je  gušća) te lagano poravnati.

Po površini rasporediti višnje iz kompota koje smo prethodno dobro ocijedili.

Ako imate pri ruci  malo griza,dobro je višnje provaljati u njemu,da previše ne upadnu u biskvit,ako nemate ništa.

Po želji višnjama se može dodati malo cimeta.

3.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici,na temperaturi oko 170 C do zlatno žute boje odnosno dok se krajevi ne odvoje od kalupa.

Nemojte prepeći.

4.

Pažljivo okrenuti kalup na tacnu/tanjur (prethodno malo tupim nožem krajeve "osloboditi").

Ohlađeno posuti šećerom i prahu.

  • Kuglof(2)
  • Visnje-u-kolacima(1)

1

Odličan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)