Volim sama sebi umjesiti ,kruh ili neko drugo pecivo,bas zato sto sam onda sigurno sto jedem,ne mrzi me,,volim da se zdravo hranim,,zato su sjemenke sastavni dio mog jelovnika,,,ovaj mali receptic djelim sa vama,,,
Volim sama sebi umjesiti ,kruh ili neko drugo pecivo,bas zato sto sam onda sigurno sto jedem,ne mrzi me,,volim da se zdravo hranim,,zato su sjemenke sastavni dio mog jelovnika,,,ovaj mali receptic djelim sa vama,,,
Sastojci
Priprema
Ujednu casu od 3 dcl stavite pola tople vode jednu zlicu secera kvasac i malo mlijeka pustite neka naraste,,,
potom u vecu zdjelu stavite oba brasna sjemenke ,zlicicu soli i sve lijepo promjesajte potom dodajte maslinovo ulje i potom dodavajte kvasac i mjesite tjesto kao za kruh ,dodajte jos malo mlake vode ako je potrebno umjeseno tjesto malo pobrasnite ,pokrijte sa krpom i pustite da poraste, tako da mu se masa udvostruci, potom ,pospite radnu plocu ,brasnom ,,tjesto istresite i pomjesite ga malo,,potom ga razvaljate na prst debljine i pospite sa sjeckanim maslinama,,potom to sve urolajte i isjecite na,,do 5cm sirine ,,potom pomastite tepsiju poslazite kruscice ,rezanom stranom prema dolje((kao kad pravite ruzice)) ,pustite tjesto da se odmori oko 15min u medjuvremenu zagrijte pecnicu, na 230°C, kad se tjesto malo podiglo, premazite ga umucenim jajetom ,i pospite sa malo sjemenki,,,pecite dok lijepo ne porumene,,,pecene premazite maslacem i pustite da se ohlade na resetki,,, to je to uzivajte
Posluživanje
Nije ovo nista novo,ali je jako ukusno , ukusni kruscici ,su odlicni za dorucak,puni dobrih ugljikohidrata ,koji ce vas ujutro pokrenuti i dati vam energije za cijeli dan,,
26