Moj profil

Krumpirovi jastučići-punjeni

50 minuta
19

Ovi jastučiči su nastali od ostatka ručka dana prije ...kao novo i predobro jelo koje su svi prihvatili bez obzira što neka povrča ne jedu!Ako je bilo pire krumpira koji i onako nije jestivi drugi dan ...još bolje.Ako ne skuhajte ga (ja sam koristila i instant pire nabrzak pa je bilo isto odlično).Fila može sve ...od špinata ,zelja,kelja,blitve pa i pizza sa svim salamam ,sirom (obićno kad sam praznila frižider)sa malo kečapa i origana.U file gdje idu špinat i blitva može se dodati i malo friškoga sira i češnjaka .

Ovi jastučiči su nastali od ostatka ručka dana prije ...kao novo i predobro jelo koje su svi prihvatili bez obzira što neka povrča ne jedu!Ako je bilo pire krumpira koji i onako nije jestivi drugi dan ...još bolje.Ako ne skuhajte ga (ja sam koristila i instant pire nabrzak pa je bilo isto odlično).Fila može sve ...od špinata ,zelja,kelja,blitve pa i pizza sa svim salamam ,sirom (obićno kad sam praznila frižider)sa malo kečapa i origana.U file gdje idu špinat i blitva može se dodati i malo friškoga sira i češnjaka .

Sastojci

4 krumpira,
1-2 šalice brašna

Priprema

1.

Od krumpira skuhati klasičan pire (ako imate od dana prije još bolje),dodati šalicu glatkoga brašna,1 jaje i malo soli.Količina ovisi o mekoči tijesta ...dodaje se brašno po potrebi 

2.

Tijesto se lijepo valja i ne lijepi se .

razvaljati na debljinu 2mm (ovisi koliko želite debele) rezati na trake (širina dlana).Poslagati hrpice (1 čajna žličica) nadjeva preklopiti i stisnuti vilicom rubove(možete rubove namaz bjelanjkom ako se bojite da vam bude pobjegao nadjev ) .

rezati sa rubom tanjura na širini kako ste naslagali hrpice.

3.

Poslagati na pek papir i premazati kapljicom ulja svaki .Staviti u za zagrijanu pečnicu 200c- oko 20min ili pecite dok nisu malo rumene.Nemožete pogriješiti nadjev i onako nije sirov.

Posluživanje

Može se služiti kao prilog,kao samostalni obrok (sa pizza punjenjem),ili desert ako ima pekmeza ili nuttele unutra.

  • Krompir-tijesto(1)

2

odlično!

Bas volim ove divne stvarcice od krumpirova tijesta, jako fini!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)