Još kao dijetetu,ovo mi je bilo omiljeno jelo!! Brzo je i ne iziskuje puno truda
Još kao dijetetu,ovo mi je bilo omiljeno jelo!! Brzo je i ne iziskuje puno truda
Sastojci
Priprema
Razmutite jaje i sol pa dodajte mlijeko i vodu. Krumpir ogulite, operite i naribajte na ribež za jabuke, dodajte u smjesu.
Suhu slaninu ili hamburger nasjeckajte na sitne kockice,češnjak protisnite dodajte u smjesu zajedno sa sjeckanim peršinom
Na kraju dodavajte brašno, smjesa mora biti gušća nego za palačinke, zatim dodajte origani i kratko promiješajte
U vruće ulje stavljajte popete vadeći ih žlicom
Pecite ih na srednje jakoj vatri i svake minute ih preokrenite kako ne bi zagorile. Po potrebi smanjite vatru Slika 1
Kada su s obje strane zlatno-smeđkaste boje, vadite ih na papirnati ubrus kako bi se suvišna masnoća upila
Posluživanje
Poslužite ih tople uz kečap ili umak od sira
Radim i ja bez slanine kad je nemam, ali bolje mi je s njom jer ima drugačiji okus, a i origano da specifičan okus. Čak je i bolje kada se stave svježi listići origana, a pošto ga više ne uzgajam, stavljam suhi.
Kako je tebi ispao recept?
10