Moj profil

Krumpir sa vrhnjem

7

Nevjerojatno ukusan, sočan, kremozan, brzo gotov,... krumpir koji je nevjerojatno dobar bio on u toplom ili hladnom izdanju

Nevjerojatno ukusan, sočan, kremozan, brzo gotov,... krumpir koji je nevjerojatno dobar bio on u toplom ili hladnom izdanju

Sastojci

500 g mladog krumpira narezanih na deblje šnitice
2 komada kobasica (1 par)
2 jaja
1 kiselo vrhnje sobne temperature
1 žlica rastopljenoga maslaca
malo kurkurme

Priprema

1.

U  lonac u slanu vodu  stavite kuhati krumpir (krumpir prerežite na četvrtinu a onda na deblje šnitice)  u drugu posudu stavite kuhati kobasice  a u treču jaja.

2.

Za cca 15 minuta sve je to kuhano. Ocijedite krumpir i stavite u termos zdjelu da zadrži toplinu. Narežite kobasise i jaja. 

3.

Sada u vok tavi rastopite maslac, stavite krompir, kobasice, jaja i  lagano promiješajte,…maknite sa vatre i umiješajte vrhnje, stavite sve začine, ako je potrebno još posolite i sve dobro  sjedinite.

4.

Krumpir je spreman za posluživanje! Toplog poslužite sa zelenom salatom a ostane li vam viška pospremite u hladnjak i imate jednu finu hladnu salatu

5.

 Želim Vam dobar tek.

Recept i na blogu Zdenkina Kuhinja

  • Isprobati-slano(1)
  • Krumpir(1)
  • Krumpir-sa-vrhnjem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)