Krumpir obožavamo na sve načine i jako je zastupljen u našoj kuhinji, ja znam reči da više pojedemo krumpira nego zlatice na vrtu hahah. Na ovaj način ga obožavamo!! A naziv- ha naziv je takav kakav je iz rajngle!!
Krumpir obožavamo na sve načine i jako je zastupljen u našoj kuhinji, ja znam reči da više pojedemo krumpira nego zlatice na vrtu hahah. Na ovaj način ga obožavamo!! A naziv- ha naziv je takav kakav je iz rajngle!!
Sastojci
Priprema
Krumpir oguliti i narezati na manje ploškice. Oprati ga i posušiti u krpi.
U veću rajnglu (ili lonac) staviti mast ili ulje, na vrelo dodati osušeni krumpir i malo ga posoliti i popapriti te promješati.
Krumpir peći na jačoj vatri i stalno mješati. Tokom pečenja krumpir će se primati za dno posude, ali nek vas to ne brine tako i treba biti, samo to sastružite kuhačom i dalje mješajte jer je krumpir bolji dok se stvori ta korica na njemu. I tako jedno 15-20 minuta. Pred kraj ga još malo začinite po želji.
Inače taj krumpir se jako popeče tj, ispadne ga dosta malo i nama uvijek fali, pa zato radim od veće količine, a vi to možete prema vašim potrebama.
Možete ga poslužiti uz omiljeno pečenje, mi smo imali za ručak Roladu od mljevenog mesa s hrenovkama i palačinkama od naše Duke11.
13