Pohvalila sam se neki dan s "prvim kruhom" i svidjelo mi se pravit ga. Ovaj put sam odlučila malo eksperimentirat pa sam stavila sjemenke i ispalo je odlično! ;)
Pohvalila sam se neki dan s "prvim kruhom" i svidjelo mi se pravit ga. Ovaj put sam odlučila malo eksperimentirat pa sam stavila sjemenke i ispalo je odlično! ;)
Sastojci
Priprema
U veću posudu staviti brašno, posoliti, dodati ulje i sjemenke. Kad se kvasac digne, preliti u brašno i zamjesiti mlakom vodom (vode toliko da tijesto ne bude tvrdo nego da se lijepo da mijesiti). Pokrijte tijesto krpom i ostavite da si diže.
Kad se tijesto diglo izvadite ga na pobrašnjenu podlogu i samo ga malo premijesite tako da napravite štrucu. Prebacite u tepsiju, zarežite ga na nekoliko mjesta, premažite bjeljanjkom, pomješanim s vodom, zatim pospite sjemenkama i pecite na 200°C, 50 min.
Posluživanje
Sljedeći experiment je kukuruzni kruh.. Ako uspije, stiže recept ;))
Kako je tebi ispao recept?
2