Moj profil
Predivni,mirisni i ukusni.Recept je od šef Amande Hesser.
Predivni,mirisni i ukusni.Recept je od šef Amande Hesser.
Sastojci
Priprema
1.
Mladi krompir operite i u ljusci skuhajte, pazite da ga ne prekuhate.Kad je gotov stavite lonac pod tekuću hladnu vodu da se ohlade i da se proces kuhanja zaustavi.
2.
U međuvremenu pripremite umak.
Nane,baziliku,kapare,vlasac i bjeli luk sa prstohvatom krupne soli stavite u multipraktik da se izmiksaju, i u toku miksanja dodavajte maslinovo ulje dok ne nastane zelena kaša.Dodajte octa i mlevenog papra i prelijte ohlađeni i narezani krompir i premješajte da se ukusi izmješaju.
3.
Krompiriće možete oljuštiti a i ne morate.Ove manje ostavite cjele a ove malo veće prepolovite na pola.Ako želite jesti ohlađene stavite ih u frižider.
21