Da nije bilo ove titule i moje želje da svaki dan stavim neki novi recept,mnoga jela koja sam ranije pravila bi ostala zaboravljena.Jednostavno u zadnjih 10 godina ,otkako sam na coolki,prvo ovde tražim šta ću spremiti.
Sada sam se setila ovih kroketa koje sam jedno vreme redovno pravila pa zaboravila.Brzi,jednostavni a ukusni.
Da nije bilo ove titule i moje želje da svaki dan stavim neki novi recept,mnoga jela koja sam ranije pravila bi ostala zaboravljena.Jednostavno u zadnjih 10 godina ,otkako sam na coolki,prvo ovde tražim šta ću spremiti.
Sada sam se setila ovih kroketa koje sam jedno vreme redovno pravila pa zaboravila.Brzi,jednostavni a ukusni.
Sastojci
Priprema
Umutiti čvrst sneg od belanaca sa zrnom soli.
Zamesiti testo od brašna,soli,praška za pecivo ,žumanaca i velike kašike ulja.
Umešati kuvani kukuruz .
Dodavati pomalo sneg od belanaca i mešati da se masa izjednači.
Na dobro ugrejanom ulju pržiti krokete,izvaditi i ostaviti koji minut na kuhinjskim ubrusima.
Posluživanje
Uz kečap,ajvar,sos po ukusu(ja sam stavila bešamel sa renom),čatni...i uz neko pivo .
Kako je tebi ispao recept?
1