Sta cu , kad sam radoznala ?Morala sam ih isprobati! Mekane su i fine,nesto izmedu krofni i buhtli...Probajte i vi...
Sta cu , kad sam radoznala ?Morala sam ih isprobati! Mekane su i fine,nesto izmedu krofni i buhtli...Probajte i vi...
Sastojci
Priprema
Toplo mlijeko ,germu i secer izmjesajte da se germa rastopi.Dodajte brasno,sol,jaje ,do pola umjesite i tek sada dodate putar.
Mijesite dok se putar ne spoji sa tijestom-nekih 10 minuta.Tijesto ce se u pocetku lijepiti,ali tako treba-ne dodavajte brasno! Samo mijesite dok se sve ne poveze i prestane lijepiti!
Sada napravite strucu,izrezite na 7-8 komada,pravite kugle.Neka se odmaraju oko 35 minuta.
Peci na 180° 15-17 minuta!
Punite ih pomocu sprice (iz apoteke) sa zagrijanom marmeladom.Mazite ih tekucim putrom gore i okolo 2-3 puta i pospite secerom u prahu.
2