Moj profil

Krofne

8

Prvi put sam pravila krofne, verujem da ce po ovom receptu svima uspeti :)

Prvi put sam pravila krofne, verujem da ce po ovom receptu svima uspeti :)

Sastojci

800g mekog brasna
400ml mleka
50g kvasca
1 kasika secera
1 kasicica soli
50 ml + za przenje ulja

Priprema

1.

U toplo mleko dodati kasicicu secera i kvasac i ostaviti da nadodje. Nakon toga dodati ostale sastojke i zamesiti testo i ostaviti ga da odstoji 30minuta.
Posle 30minuta ga ponovo premesiti i ostaviti jos malo da odstoji.

2.

Testo razvuci na debljinu od 1cm i casom vaditi krofne. Pokriti ih i ostaviti 15ak minuta.

3.

Prziti ih u dosta ulja koje ne sme biti previse toplo. Prziti ih u poklopljenoj serpi kako bi narasle.

4.

Vaditi ih na papirni ubrus, puniti po ukusu  i posuti secerom u prahu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)