Moj profil

KREPKA KREM JUHA

30 minuta
4

Danas sam zaželio malo krem juhice i pobrao sam sve iz frižidera, te naredio super juhicu, a štos mi je u tome, da je u njoj bio jedan veći paradajz,koji je bio jako zreo, pa je juha dobila specifićan okus od mješavine malo kiselkastog paradajza sa ostalim sastojcima, stvarno bogatstvo okusa u ustima, probajte, vjerujem da će vam se svidjeti .....

Danas sam zaželio malo krem juhice i pobrao sam sve iz frižidera, te naredio super juhicu, a štos mi je u tome, da je u njoj bio jedan veći paradajz,koji je bio jako zreo, pa je juha dobila specifićan okus od mješavine malo kiselkastog paradajza sa ostalim sastojcima, stvarno bogatstvo okusa u ustima, probajte, vjerujem da će vam se svidjeti .....

Sastojci

za
Kom. 1 Brokula
Kom. 1 Veći zreli paradajz
Kom. 2 Mrkve
Kom. 1 Krumpir
Kom. 1 Paprika zelena
Kom. 1 Korjen peršina
Šnite. 2 Korjena celera
Kom. 1 Tikvica (veća)
Kom. 1 Kiselo vrhnje
Lišće Celera i peršina (malo usitnjeno)
Začini Sol i biber

Priprema

1.

Sve povrće operite,što treba ogulite i narežite na ne baš sitne djelove, stavite u rajnglu dolijte vode preko povrća i stavite kuhati. Kad zakuha dodajte vrhnje i začine, te pustite da kuha na slabijoj vatri još cca 10 - 15 minuta, a zatim štapnim mikserom usitnite sastojke dok juha nebude kremasta. Ugasite vatru i poslužite sa prženim kockicama kruha (ali nije neophodno)

4

😃 👋

prava vitaminska bomba 👍

Jasno da može bez vrhnja, ali ja se bojim da juha nebude previše nemasna, pa da slućajno ne smršavim,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)