Moj profil
Marushka
12.9.2011.

Krempita

19

Recept moje svekrve

Recept moje svekrve

Marushka
12.9.2011.

Sastojci

Za kore
5 žumanaca
1 celo jaje
5 kašika šećera
1/2 šoljice ulja
Za krem
1l vode
200g pudinga od vanile
15 kašika šećera
5 belanaca
10 kašika šećera

Priprema

1.

Umutiti 5 žumanaca i jedno celo jaje sa 5 kašika šećera, dodati 1/2 šoljice ulja i od ove mase ispeći dve kore u plehu prečnika 28cm.

2.

Od 1l vode oduzeti malo da se razmuti 200g pudinga od vanile (ja sam koristila Dolcela - Burbon vanila). U ostatak vode dodati 15 kašika šećera i skuvati puding. Prethodno umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera i sipati u vruć puding i umutiti.

3.

Staviti jednu koru, pa vruć fil, pa drugu koru i malo pritisnuti.

4.

Kada se krempita ohladi, posuti šećerom u prahu.

3

Ok,hvala, bit će isproban kolač . . .  🙂

Ja koristim šoljicu za kafu kakve smo ranije pili - one manje. Upravo sam otišla da izmerim kolika je njena zapremina i u nju staje 1dl - znači ti stavljaš 1/2dl.🙂

A koliko je to točno ulja? Šalica je od deci ili dva??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)