KREMI TORTA (Sa keksom i prhkim tijestom)

Jaje i šećer izmiksati,dodati brašno pomiješan s P.Z.P i margarin izrezan na listiće. Mijesiti dok se ne dobije glatko mekano tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i neka odstoji pola sata u hladnjaku. Nakon toga tijesto malo premijesiti i praviti tri kore promjera (26 cm). Peći na 150 c oko 10 min.

Puding,brašno,šećer i vanilin šećer pomiješati sa 1,5 dl mlijeka. Drugi dio mlijeka staviti kuhati i u njega uliti 1-2 žl. ruma,kad provrije uliti smjesu od pudinga i kuhati dok se nezgusne (4-5 min), u vruće dodati čokoladu iskidanu na kocke. U ohlađeno dodati izrađeni margarin.

Slaganje: kora-krema-keks-krema-kora-krema-keks-krema-kora-gore krema.                                                                                                               Keks umakati u mlijeko i rum.