Moj profil
ljubicinka
13.3.2015.

Kremasta corba od komoraca

6

Meni super dodzu ove kremaste corbe,deca hi obozavaju.

Meni super dodzu ove kremaste corbe,deca hi obozavaju.

ljubicinka
13.3.2015.

Sastojci

2-3 kom. komoraca
1 glavica luk
1 veci krompir
1 povrtna kockica za supu
1 kockica (10 gr.) puter
100 ml. vrhnje za kuhanje
500 ml. vode
po ukusu vegeta,sol,biber,suvi magdonos

Priprema

1.

Najpre luk ocistite,operite te iseckajte na kockice.Komorac oprati te onaj doljni okrugli deo iseckajte na krupnije kockice.I kompir oljustiti i iseckati.

2.

U serpu u kojoj ce te kuhati corbu stavite puter da se rastopi.Dodajte naseckani luk te prziti dok luk omeksa.Potom dodajte komade komorac i kompir.Nalijte vodu,dodajte kockicu za supu.Poklopite serpu te kuhajte na srednjoj vatri.

3.

Kada povrce omeksa nakon 30-40-ak minuta maknite sa sporeta.Procedite povrce kroz zedilo,a vodu zacuvati.Rucnim mikserom ili blenderom izmiksajte povrce.Dolevajte od vode u koju ste zacuvali kako bi dobili kremastu strukturu.Vratite corbicu na vatri,dodajte vrhnje za kuhanje.Ostavite nek prokljuca potom maknite.Pospite sa magdonosom (persinom)

4.

Ostavite da se prohladi,potom posluzite.Dekorisite sa listicima komoraca.

5.

Pijatno!

Posluživanje

Pozluzite uz hleb i neku salaticu po vasem izboru.

  • Gotveni-jadenja-komorac(1)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)