Moj profil

Krem-torta

13

Od dva recepta uzela sam ono najbolje i iznenadila sam se kako je dobro ispalo… Prefino i kremasto! :)))

Od dva recepta uzela sam ono najbolje i iznenadila sam se kako je dobro ispalo… Prefino i kremasto! :)))

Sastojci

Za koru
12 kašika šećera
3 kašike brašna
Za kremu
5 kašika šećera
500 ml mleka
2 kašike brašna
200 gr margarina
1 pakovanje piškota
malo mleka za piškote
1 kesica praška za šlag

Priprema

1.

Kora:
Od bjelanjaka i šećera umutiti sneg. Dodati brašno i kokos brašno i sjediniti varjačom. Staviti u pleh na papir za pečenje i peći dok ne porumeni. Oko 15ak minuta.
Ako je pleh manji, mogu se ispeći dve kore a ako je veći može jedna.

2.

Krema:
Žumanjke umutiti sa šećerom dok se šećer ne istopi, dodati malo mleka (od onih 500 ml), 2 kašike brašna i prašak za puding.
Ostatak mleka staviti da provri. U kipuće mleko dodati smesu od žumanjaka (skuvati kao puding). Kad se krema ohladi, pomešati je sa 200 gr umućenog margarina.

3.

Slaganje:
Kore poškropiti mlekom, na nju staviti deo fila, piškote (namočene u mleko), drugi deo fila pa kora ili šlag (ukoliko je pleh manji, pa ste dobili dve kore, pa na koru umućen šlag).
Ukrasiti kokos brašnom.

4.

Prijatno! :)))

  • Kreme(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)