Moj profil

krem s kiselim vrhnjem

35 minuta
19

Obično su najslasnija jela ona koja su najjednostavnija za pripremit. Upravo takvo je i ovo jelo, jednostavno i brzo gotovo, a ukusno.

Obično su najslasnija jela ona koja su najjednostavnija za pripremit. Upravo takvo je i ovo jelo, jednostavno i brzo gotovo, a ukusno.

Sastojci

za
500 gr tjestenine
1 glavica crvenog luka
1 ćen češnjaka
150 gr grašak i mrkva miješanog smrznutog povrća Podravka
prstohvat-dva bosiljka
prstohvat-dva vlasca
prstohvat-dva peršunovog lista
50 gr maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna
2 dcl vode
3 čajne žličice Vegete
sol i biber prema ukusu

Priprema

1.

Na maslacu popržite crveni luk. Malo ga posolite da se počne što prije raspadati.

2.

Dodajte mljevenu junetinu i mješanjem razbite grudice kako biste dobili što finju kremastu smijesu.

3.

U slanoj vodi skuhajte tijesto. Ja sam koristio "federiće" vi slobodno odaberite ono koje najviše volite.

4.

Na prodinstano meso dodajte mješavinu povrća (grašak i mrkva) te sitno isjeckan peršin. Dodajte vegetu, vlasac i bosiljak te smijesu izmješajte.

5.

U šejkeru izmješajte kiselo vrhnje, vodu i oštro brašno. Kada je smijesa potpuno izmješana, bez grudica dodajte pirjanom mesu i povrću.

6.

Uz mješanje i začinjavanje prema ukusu (sol i biber) zgotovite jelo.

Posluživanje

Servirajte tijesto i kremu zajedno. Kod serviranja možete dodati naribanog tvrdog sira prema vašem ukusu.

U slast!

  • Kompletno-jelo(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Mljevena junetina(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Krem-sos(1)

1

ovo ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)