Postoje razne verzije za krem kocke, a ove sam pravila prvi put i oduševljena sam...
Postoje razne verzije za krem kocke, a ove sam pravila prvi put i oduševljena sam...
Sastojci
Priprema
Umutite žumanca sa šećerom i vodom, pa kada postane penasto lagano umešajte brašno, kakao i pecivo. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 step. dvadesetak minuta.
Skuvajte puding u mleku. Belanca umutite sa šećerom i trunčicom soli u gust šam (možete ih mutiti i na pari ali ja nisam). U topao puding lagano umešajte šam (nemojte mikserom), već ručno. Izvadite koru iz rerne pa preko nje premažite pripremljen krem i vratite u rernu i pecite još 10-15 minuta na istoj temperaturi.
Krem pitu ostavite da se malo prohladi pa je premažite umućenim šlagom a odozgo narendajte čokoladu.
Posluživanje
Krem pitu stavite u frižider da se dobro ohladi. Tada je secite na željene kocke i služite.
NAPOMENA: Ja sam pravila od pola mere a recept sam napisala za celu meru...
Tinkerbell82, super ti je ispalo, dakle može se umesto vanila pudinga, koristiti bilo koji imate i volite 😉
13