Moj profil

Kompot od višanja sa vinom i medom

26

...iliti štek-kompot za kolače ;)

...iliti štek-kompot za kolače ;)

Sastojci

1 kg višanja (najbolje marela)
180 gr šećera
50 gr meda
2 dl slatkog belog vina
karanfilići
1.5 l vode

Priprema

1.

Kuvajte kompot sa šećerom dok se dobro ne ukuva. Dodajte karanfilić i vino pa pustite da proključa još minut-dva. Kad se malo prohladi umešajte med, mešajući stalno da se med rastopi.

2.

Nalijte u teglu i hladan kompot čuvajte u frižideru ili trošite odmah.

Posluživanje

Višnje iz ovog aromatičnog kompota odlične su za torte i kolače.

  • Zimnica(4)
  • Kompot(2)
  • Jam(1)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Sneca(1)
  • Višnje(1)
  • Višnja(1)

18

A evo i Pomoravki odgovor:dakle, jedna količina stajala mi je takoreći mesec dana, obzirom da sam kolač pravila pre dva dana…

Dobije se jedna standardna tegla ona što je zovu “od kil’o” ( to je valjda 800gr + jedna manja teglica.

Snježo, bez ove opreme nema moga kolača! reci mi koliko dobiješ od ove kolicine sastojaka?!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)