Posto je moj cool-prijatelj papomojsije kod mojih Black muffins od heljde ostao sumnjicav da se slucajno ne zagrcne, evo jedne socne proje, iskombinovane od nekoliko vrsta brasna, posvecene njemu. :)
Posto je moj cool-prijatelj papomojsije kod mojih Black muffins od heljde ostao sumnjicav da se slucajno ne zagrcne, evo jedne socne proje, iskombinovane od nekoliko vrsta brasna, posvecene njemu. :)
Sastojci
Priprema
Jaja mutiti viljuskom, dodati izmrvljene sireve, kajmak, jogurt, kisjelu vodu, ulje.
Ako je potrebno, posoliti. Sipati po jednu malu soljicu od crne kafe griza, palente i heljdinog brasna.
Promijesati. Dodati prasak za pecivo. Ako je pregusto, dodati jos malo jogurta. Ako je prerijetko, dodati malo griza ili heljdinog brasna.
Razliti u manji cetvrtast pleh (moj je otprilike 35×50). Peci u rerni zagrijanoj na 200 stepeni, poslije 5-6 minuta smanjiti na 170. Ukupno vrijeme pecenja 30 minuta. (ja sam pekla u sporetu na drva, pa nisam bas sigurna u temperature – ali da sam pekla u obicnom, pekla bih na ovakvim temperaturama)
Rezati na kocke i toplo sluziti za veceru ili dorucak uz solju jogurta.
Posluživanje
Prijatno!
:)
Dragi cool-prijatelju papomojsije, nadam se da ce ti se dopasti ovakva proja. :)
22