Recept sam prepisala sa jedne Svedske stranice ali se ne sjecam sa koje.
Recept sam prepisala sa jedne Svedske stranice ali se ne sjecam sa koje.
Sastojci
Priprema
Istopiti margarin i dodati mlako mlijeko. Tome dodati germu, so, secer i vanilin secer. Dodavati brasno i izraditi u glatko tjesto (ne puno tvrdo niti meko). Ostaviti da nadodje ca 30 min.
Razviti u oblik pravougaonika.
Pripremiti punjenje: Margarin (sobne temperature), zumanca, secer i vanilin secer izmjesati. Premazati preko tjesta i urolati kao rolat. Rezati rolat na snite oko 1 cm debljine i redati u papirne kosarice ili na pleh oblozen papirom za pecenje. Odozgo premazati jajetom i krupnijim secerom (moze i samo jajetom). Ostaviti da jos nadolazi (u original receptu pise oko 50 min ali kod mene je samo nadolazilo oko 15 min).
Peci na 225 C oko 10 do 12 min (zavisi od debljine kolaca).
Posluživanje
Ovaj put sam pravila kolacice sa 150 g maslaca, ali drugi put cu staviti manje, jer mislim da je premasno sa 150 g maslaca, ali vi naravno pravite kako volite.
Kako je tebi ispao recept?
2