Moj profil

Kolac sa Makom

114

Nisam neki ljubitelj maka a ima kod mene ko jako voli kolace sa makom. Napravila sam ovaj kolac i pocastila prijatelje, bilo je samo mmmm.. najbolji kolac koji smo ikada probali sa makom a ovako nesto jos nismo probali. Meni je bilo tesko se zaustaviti na jedan kolac a i ako nisam neki ljubitelj maka. Neznam sta je lepse dali biskvit ili bogati nadev sa puno maka. 

Nisam neki ljubitelj maka a ima kod mene ko jako voli kolace sa makom. Napravila sam ovaj kolac i pocastila prijatelje, bilo je samo mmmm.. najbolji kolac koji smo ikada probali sa makom a ovako nesto jos nismo probali. Meni je bilo tesko se zaustaviti na jedan kolac a i ako nisam neki ljubitelj maka. Neznam sta je lepse dali biskvit ili bogati nadev sa puno maka. 

Sastojci

Kora: 100 gr kukuruzno brasno
250 gr belo brasno
150 gr kiselog vrhnja
3 zlice jogurta
150 gr putera narezan na listice
100 gr secera
naribana korica od limuna
1 zlicica vanilije secera
1/2 zlicice sode bikarbone
Nadev: 400 gr mlevenog maka
300 gr secera
200 gr putera
165 - 170 ml toplog mleka
3 zlice griza
Premaz: Bjeljanjak

Priprema

1.

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 200 stupnjeva.

2.

Za nadev otopiti puter ili margarin, pa dodati sve ostale sastojke za nadev. Kuvati kratko. Nadev treba da je gust a ne redak. Ukloniti sa strane a u medjuvremenu pripremiti testo za kore.

3.

Od svih navedeni sastojka za kore brzo umesati testo. Podeliti na 2 jednaka tela. Razvaljati na pobrasnjenoj radnoj povrsini koru velicinu vase tepsije ca 20 x 30 . Preneti u vec pokriven papirom za pecenje.

4.

Na koru rasporediti sav nadev od maka, poravnati, a potom prekriti drugom korom, malo pritisnuti.

 Premazati bjeljanjkom i staviti peci u zagrejanu pecnici ca 25 minuta.

5.

Peceni kolac ohladiti.

  • Mak(8)
  • Mak-kolac(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Sve-s-makom(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

8

Evo ja ću ga danas pripremiti..

Hvala svima  🙂

ako je neko spremao nek nam napiše impresije....

Ovako je ispalo drugima