Kolac Sa Makom

U brasno stavite maslac i rukom ga uradite da se sjedini sa brasnom,dodajte v. secer,extrakt od vanilije,i vodu pa tijesto zamijesite rukom i ostavite ga u frizider desetak minuta.Nakon toga razvijete ga na pek papiru i to da bude vece od dna kalupa da mozete kalup negdje do polovine obloziti tijestom.Kad ste tijesto stavili u kalup napravite fil i satresite ga na tijesto.
Fil:umutite 6 zumanjaka sa 2oo grama secera,u to dodajte 15o grama mljevenog maka ,3 kasike hljebnih mrvica-prezle,1oo grama grozdjica koje malo potopite u rumu,ko ne koristi rum onda bar malo u mlijeko da omeksaju,i na kraju umijesajte snijeg od 6 bjelanjaka.Kolac pecite na 2oo stepeni oko 3o minuta,kad se ohladi izvadite ga iz kalupa,skinite papir i pospite secerom u prahu.