Moj profil

Kolač s višnjama i grizom

18

Osvježavajući kolač s višnjama koji se ne peče...prvi put pravljen i oduševili smo se. Preporučam svima da probate napravit  :)

Osvježavajući kolač s višnjama koji se ne peče...prvi put pravljen i oduševili smo se. Preporučam svima da probate napravit  :)

Sastojci

30 dag šećera
7, 5 dcl mlijeka
25 dag griza
6 dcl mlijeka za puding
250 ml šlaga
70 dag višanja
500 ml vode
3 žlice gustina
3 žlice šećera

Priprema

1.

Ispržiti šećer da se karamelizira, maknuti s vatre dodati mlijeko i vratiti na vatru dok se ne otopi i u to ukuhati griz.

2.

Pouljiti tepsiju-mjere tepsije u kojoj ja pečem je 35x32 cm, smjesu od griza istresti u tepsiju i ostaviti da se ohladi.

3.

U pola litre vode dodati 3 žlice šećera, dodati višnje i kuhati, zatim dodati gustin i dobro prokuhati, smjesu istresti na griz i rasporediti ravnomjerno.

4.

 Skuhati puding u 6 dcl mlijeka kad se puding ohladi dodati 1 margarin i dobro izmiksati. Na kraju dodati šlag, staviti u hladnjak da se kolač dobro ohladi. 

Posluživanje

Poslužiti po želji. 

  • Poslastica(1)
  • Kolac-sa-grizom(1)

1

Njami njam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)