Kolač od maka

Mljeveni mak prelijte kipućim mlijekom,umiješajte cimet i vanilin šećer.Ostavite da se ohladi.Maslac pjenasto izmiješati sa pola šećera,dodajte 1 po 1 žumanjak.Na kraju dodajte ohlađeni mak.Lagano umiješajte snijeg koji ste pomiješali sa preostalim šećerom.I na kraju brašno i prašak za pecivo.Izlijte u veliki lim od električne pećnice obložen papirom za pečenje.Pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva.

Na poslužavnik staviti prvi dio biskvita.Premazati sa pola kreme,pa prekriti sa drugim biskvitom.Lagano pritisnuti.Premazati sa preostalom kremom.

Posipati sa malo mljevenog maka.Dobro ohladiti prije posluživanja.