Moj profil
ARI26
25.1.2019.

Kolac od limuna i maka

45

Jedan od mojih omiljenih kolaca.

Jedan od mojih omiljenih kolaca.

ARI26
25.1.2019.

Sastojci

SOLJA = 240 ML
4 jajeta
1.5 solja secera
1/2 male kasike soli
2 vrecice Vanilin šećer Dolcela
1.5 solja mlacenice
1 solja ulja
sok od jednoglimuna
naribana kora od 4 limuna
3 solje brasna
2 male kasike praska za pecivo
3 velike kasike mljevenog maka

Priprema

1.

Dobro umutiti jaja sa secerom i vanila secerom.

Dodati ulje,mlacenicu,sok i koru od limuna i sve pomijesati.

2.

Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo,soli i makom i sve lagano pomijesati samo toliko da se sjedini.

3.

Dva duboka kalupa za kruh obloziti papirom za pecenje i istresti pripremljenu smjesu.Moji kalupi su 30.5 x 5 x 5 cm.

Ako nemate kalupe mozete praviti i u dubljoj tepsiji kao kolac,i onda nije potrebno staviti papir za pecenje.

4.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 175 stepeni 50-55 minuta,ovisno od pecnice,provjeriti cackalicom da li je peceno.

5.

Gotov kolac ostaviti da se malo ohladi,pa ga okrenuti na tanjir i obilato posuti secerom u prahu.

  • Mak(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Za-praviti(1)
  • Buttermilk(1)
  • Mlacenica(1)
  • Sponge-cake(1)
  • Limun(1)
  • Pinjenec(1)
  • Kolaci-dolgi(1)

7

Moze li mlijeko umjesto mlacenice?

Nije puno slatko posto ide sok od limuna i veca je mjera,ali svakako moze se prilagoditi po ukusu.Mi isto ne volimo jako slatke kolace .

Ja bih samo šećer smanjila, ostalo je sve super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)