Moj profil
prefini mađarski desert
Sastojci
Priprema
1.
Sjediniti brašno, so, šećer i instant kvasac. Dodati umućeno žumance, ulje i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno oko 1 h. Na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto razvaljati na pravougaoni oblik. Umutiti bjelanca i šećer, pa dodati kokosovo brašno. Premazati preko razvaljnog tijesta. Ivice premazati otopljenim puterom.
2.
Zarolati, pa rezati na parčad, debljine oko 2 cm. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Svako parče lagano pritisnuti rukom. Ostaviti oko 20 min.
3.
Pećnicu zagrijati na 180 C. Premazati umućenim žumancem (ja nisam), pa peći nekih 15 - 18 minuta.
4.
Pečene kratko prohladiti, posuti prah šećerom, pa poslužiti.
Posluživanje
Poslužiti uz kafu ili čaj.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
15