Moj profil
Ukusni kokos keksi bez jaja..
Sastojci
Priprema
1.
Sve sastoje zajedno pomiješati i dobro izmiksati sa nastavkom za tijesto i umijesiti na pobrašnjenoj površini u glatko tijesto te umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjak 1 sat da odstoji.
Po želji može se dodati 1-2 žlice ruma.
2.
Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj površini oko 5-6 mm debljine. Čašom ili modlicom izrezati krugove te vilicom uokolo udubiti.
3.
Peći na 180°C oko 10-12 minuta, da ostanu svijetle.
Ostaviti da se ohlade.
Kokos kolutiće uvaljati u mješavinu malo šećera u prahu sa vanilin šećerom.
4.
Smjesa je dovoljna za otprilike 60 komada.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2