Moj profil

Kokos kolutići

17

Ukusni kokos keksi bez jaja..

Ukusni kokos keksi bez jaja..

Sastojci

100 g kokosa
250 g margarina
250 g brašna
100 g gustina

Priprema

1.

Sve sastoje zajedno pomiješati i dobro izmiksati sa nastavkom za tijesto i umijesiti na pobrašnjenoj površini u glatko tijesto te umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjak 1 sat da odstoji.

Po želji može se dodati 1-2 žlice ruma.

2.

Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj površini oko 5-6 mm debljine. Čašom ili modlicom izrezati krugove te vilicom uokolo udubiti.

3.

Peći na 180°C oko 10-12 minuta, da ostanu svijetle.

Ostaviti da se ohlade.

Kokos kolutiće uvaljati u mješavinu malo šećera u prahu sa vanilin šećerom.

4.

Smjesa je dovoljna za otprilike 60 komada.

  • Kokos(2)
  • Keksići(2)
  • Eowyn-bozic2019(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Fini keksići(1)
  • Keksi-slatki(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

2

Hvala! Meni su skoro pa broj 1 🙂

Lijepi keksići... Ide za probu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)