Moj profil

Kokos-kardemoma panna cotta sa ocaklinom od limete!!!!

30 minuta
24

Mirisljava krema od kokosa i kardemome koja se topi u ustima,a ocaklina od limete joj daje poseban osvjezavajuci ton!!!

Mirisljava krema od kokosa i kardemome koja se topi u ustima,a ocaklina od limete joj daje poseban osvjezavajuci ton!!!

Sastojci

za
Panna cotta
4 dl kokosovog mlijeka (moje je bilo light)
2-3 kasike secera
pola kasikice kardemome u prahu (ja sam stavila cijelu)
4 listica zelatine
Ocaklina od limete
60 ml soka limete (moze i limuna u zamjenu)
60 ml vode
2-3 kasike secera
1 listic zelatine

Priprema

1.

Listice zelatine namocite u hladnu vodu.

Kokosovo mlijeko,slatko vrhnje,secer i kardemomu zagrijte do tocke vrenja!Listice zelatine dobro ocjedite od vode i dodajte u vruce kokosovo mlijeko,dobro promjesajte da se zelatina otopi.

2.

Pripremite posudice i u njih ulijte vrucu kremu i ostavite ih na kuhinjskom pultu da se hladnu!Kad su se hladnile stavite ih u hladnjak na par sati da se krema skroz stisne!

3.

Kad se krema stisnula,pocnite sa pravljenjem ocakline,tako sto cete namociti listic zelatine u hladnu vodu,zagrijati sok od limete,vodu i secer do vrenja!Opet provjerite dali vam je dovoljno slatko i po potrebi dodajte jos secera!U vruci sirup dodajte mjesajuci dobro ocjedjen listic zelatine.Sve dobro promjesajte da se zelatina otopi.Ostavite da se sasvim ohladi i onda prelijte po 3-4 kasike sirupa u svaku zdjelicu sa kremom i ponovo stavite u hladnjak da se ocaklina skroz stvrdne!

4.

Ako ne mozete nabaviti vec gotovo kokosovo mlijeko,dobro ce vam posluziti ovaj recept od monchislave !

Posluživanje

Panna cootu ukrasite po zelji i uzivajte!!!

  • Panna-cotta(3)
  • Desert-u-casi(1)
  • Krema(1)
  • Krem(1)
  • Kardamom(1)
  • Deserti(1)
  • Kokos(1)
  • Desertne-kreme-panna-cotta(1)

18

Čarobno!

superfino!

volim panna cottuuu😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)