Brzi i jednostavan kolač s okukom čokolade i kokosa bez pećenja.
Brzi i jednostavan kolač s okukom čokolade i kokosa bez pećenja.
Sastojci
Priprema
6 dcl mlijeka staviti ugrijati.
Gustin, brašno, mlijeko u prahu, žutanjke, šećer dobro izmješati da nema grudica s 1 dcl mlijeka.
Kada mlijeko koje se grije zavrije preliti preko smijese sastojaka i nasatviti kuhati na laganoj temperaturi dok se krema ne zgusne i ne skuha se. Otprilike nekih 20-ak minuta. Krema mora ključati. Slano mješati dane zagori.
Kuhanu kremu dobro rashladiti. Margarin/maslac sobne temperature dobro mikserom izraditi te u njega lagano dodavati kremu stalno miksajući
Slatko vršnje izmiksati u čvrsti šlag i lagano ga umješati u smjesu kuhane kreme i margarina/maslaca.
Kremu podjeliti na 3 jednak dijela. U jedan staviti kokos, u drugi rastopljenu čokoladu, a treći dio ostavite bez dodataka.
U lim na dno složite kekese koje ste prethodno namočili u mlijeko. Ne predugo jer će upiti još i od kreme. Prvo satvite kremu s kokosom, na nju složite ponovno red keksi pa kremu s čokoladom, ponovno red keksi te na vrh staviti kremu bez dodataka (ukoliko vam bude prerijetka slobodno dodajte želatinu ili krem fix). Te na kraju odozgora posipajte s kokosom.
Kolač ostavite da se dobro raskladi i kekse opuste, najbolje preko noći.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara