Kod pripreme recepta možete polovicu šećera staviti u mlijeko, a drugu polovicu izmiješati s bjelancima kako biste dobili čvršći snijeg.
Moj profil
Iako su kohove mode davno pregazile, običan gris kuhan na mlijeku – vječan je. Zajutrak što podsjeća na djetinjstvo u trenu može postati krasna, tako sentimentalna slastica.
Iako su kohove mode davno pregazile, običan gris kuhan na mlijeku – vječan je. Zajutrak što podsjeća na djetinjstvo u trenu može postati krasna, tako sentimentalna slastica.
Sastojci
Priprema
1.
U vruće i zaslađeno mlijeko umiješajte gris i kuhajte ga dok se ne zgusne.
2.
U kuhani gris umiješajte čvrsti snijeg od bjelanaca pa ga izlijte u navlažen kalup i stavite u hladnjak da se dobro ohladi.
Posluživanje
Koh iz kalupa istresite na tanjur, prelijte voćnim preljevom po želji i poslužite.
Savjet
Kod mene su flameri, dodajem samo bjelanjke bez žumanjaka... iako su u receptu navedeni i žumanjci... fino uz neki voćni preljev, recimo od jagoda... evo i slike...
uf, nisam ni ja za svježa jaja, osobito kad su klinci u pitanju…. radim griz na kozjem mlijeku, uglavnom ga ne šećerim. dodam pasirano voće, malo corn flakesa i čokolina…
8