Za pripremu koristite veću tavu.
Moj profil
Ljubitelji kobasica zaljubit će se u ove fine zalogaje posute svježe sjeckanim bosiljkom, mladim lukom i parmezanom.
Ljubitelji kobasica zaljubit će se u ove fine zalogaje posute svježe sjeckanim bosiljkom, mladim lukom i parmezanom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi i ocijedite.
2.
Na 2 žlice zagrijanog ulja stavite kobasice i pecite sa svih strana dok ne porumene. Po potrebi podlijte s malo vode kako ne bi zagorjele. Kada su kobasice gotove izvadite ih na dasku za rezanje.
3.
U istu tavu dodajte 1 žlicu ulja i popecite sitno narezani luk. Dodajte nasjeckani češnjak, sjeckanu rajčicu, Passatu, Vegetu Natur, crvenu papriku, origano, bosiljak, papar i sol. Miješajući nastavite pirjati 15 minuta da dobijete umak te po potrebi dodajte malo vode.
4.
Pripremljenu kobasicu narežite na ploške. Kobasicu dodajte u tavu s drugim sastojcima. Kuhajte zajedno još 5 minuta. Dodajte tjesteninu u tavu i miješajući zagrijavajte nekoliko minuta kako bi tjestenina bila sljubljena s umakom.
Posluživanje
Poslužite posuto svježim sjeckanim bosiljkom, narezanim mladim lukom i parmezanom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara