Moj profil
StellaNB
20.11.2009.

Klik-klak

8

ako vam se svaki dan ne jede meso ili ga jednostavno ne jedete, ovo je baš fin obrok

ako vam se svaki dan ne jede meso ili ga jednostavno ne jedete, ovo je baš fin obrok

StellaNB
20.11.2009.

Sastojci

1 kg krumpira
100g brašna
2 žumanca
1 jaje
50g maslaca
malo soli
150g naribanog parmezana

Priprema

1.

Krumpit skuhati u ljusci, pa ga oguliti i zgnječiti. U pire dodati brašno, žumanca, jaje, maslac i so. Od ove smjese napravite kuglice i skuhajte u slanoj vodi. Kad ispilivaju na površinu izvaditi ih i isprati u hladnoj vodi, ocjediti, pa obilato posupi parmezanom.

2.

Može biti samoslano jelo ili dodatak uz meso.

Posluživanje

Umjesto parmezana može i neki tvrdi naribani sir po želji (ili što se već nađe pri ruci)

5

To u rerni sam pekla to je super.

ima još jedna caka… probaj krumpir u ljusci ispeći u rerni… onda je tek ludilo…

u ovo je fino jel kora krumpira da poseban okus .čista 5:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)