Moj profil
una02
18.2.2010.

kiselo testo

10

ovo testo koristim za krofne i kao testo za vocne torte sa nadevom od sira i voca preko.

ovo testo koristim za krofne i kao testo za vocne torte sa nadevom od sira i voca preko.

una02
18.2.2010.

Sastojci

400 gr. brasna
1 kocka kvasca
200 ml mleka
40 gr. maslaca ili margarina
1 jaje
malo soli

Priprema

1.

u brasnu napraviti udubljenje, izmrviti kvasac i dodati toplo mleko. Dodati malo secera i viljuskom nabacati malo brasna u sredinu.prekriti i ostaviti 15 min.dodati preostale sastojke umesiti moze i mikserom.Ostaviti da naraste 20 do 40 min.premesiti ga jos jednom i po zelji ga ostaviti jos jednom da naraste.

  • Testa(1)

1

To je nešto slično kako je moja baka koristila. Bio sam mali pa se ne sjećam, ali odvajala je dio za drugi puta. Pa se tako radilo bez kvasca…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)