KINDER TORTA

KORA: Umutiti bjelanjke sa postepenim dodavanjem šećera. Pred kraj mućenja dodati ocat i umutiti još malo. Na papir za pečenje rasporediti sjeckane lješnjake. Umućene bjelanjke rasporediti preko lješnjaka što ravnije, da debljina bude približno oko 4-5 cm. Pečnicu zagrijte na 200 °C ,zatim stavite koru da se peče i smanjite na 150 °C. Pecite na toj temperaturi desetak minuta,a onda smanjite na 120 °C i sušite koru još 40-50 minuta, a po potrebi i duže. Možete ostaviti koru u isključenoj rerni da se ohladi.Pečenu koru izvaditi iz rerne, staviti tacnu preko nje i zajedno okrenite tako da vam lešnicu sada budu sa gornjestrane.

Eurokrem zagrijati i promješati, zatim premazati preko lješnjaka tj. kore. 850 ml mlijeka skuhati sa šećerom. Kada mlijeko provri sipati predhodno umućena žumanjca,puding i ostatak mlijeka. Skuhati fil,skloniti sa vatre i ostaviti ga da se ohladi. U ohlađen krem dodati umućen margarin, a onda ga podjeliti na pola. Jednu polovinu krema premazati preko eurokrema.U zagrijano mlijeko umakati plazma keks i redati preko kreme od vanilije. U drugi dio kreme od vanilije dodati čokoladu koju smo prije toga istopili sa 2-3 žlice ulja.Umutiti šlag i nanijeti ga preko torte. Ukrasiti po želji.