I zimi i leti,volimo kifle mi kiflomani,a eto neke sasvim dobre mirisne i meke
treba i pribeleziti,makar zbog kombinacije sastojaka,ovo su mlečno mirisne slatke kifle sa finom aromom narandze....uzivancija zagarantovana )) uvek sa kiflicama ,sto da ne i slika dana ))))
izvol*te curke
I zimi i leti,volimo kifle mi kiflomani,a eto neke sasvim dobre mirisne i meke
treba i pribeleziti,makar zbog kombinacije sastojaka,ovo su mlečno mirisne slatke kifle sa finom aromom narandze....uzivancija zagarantovana )) uvek sa kiflicama ,sto da ne i slika dana ))))
izvol*te curke
Sastojci
Priprema
Staviti toplu vodu secer I kvasac da SE kiseli I zapeni...
Odvojiti brasno u ciniju gde mesite,
ja ga odmah posolim I dodam vanil secer I naribanu koricu pomorandze da ga zamirise ))
Dodajte kvasac I preostalu mlacenicu I ulje ,dakle tecne sastojke i zamesite testo,uvek radim silikon spatulicom i rukom,vi kako volite...
Ako vam je problem,jednako su dobre I sa jogurtom I pavlakom umesto mlacenice,a mozete je i napraviti sami .....
Umesite testo,ja dodajem I sok jedne pomorandze I filter vrecicu caja od pomorandze I cimeta,fino oplemene testo.
Umesite,pokrijte I stavite na toplo da raste.
Pogledajte SLIKU DANA na kulki ili omiljenu seriju dok testo radi svoje)))
Kada nadodje,mozete ga blago premesiti i ostaviti opet jos malo,ako serija nije zavrsena i ako volite serfovanje po kulki))
A ako je presa,onda razvucite rukama,pa oklagijom,testo je meko i poodatno,elasticno,lako se radi,pospite brasnom da ne lepi i
Isecite trouglove i ,pomazite ih mekim margarinom,a potom stavite dzem ili punjenje koje ste odredili.
|Ovo su oranz kiflice i ide dzem od pomorandze,kod mene je bila kajsija sa komadicima pomorandzine korice,ukusno i fino...
Neka odstoje na toplom u plehu dok motate drugi pleh,
u vrelu pecnicu bar dvadesetak minuta ih stavite da se peku ,ja uvek na 175,ne jace,volim svetla peciva,zato ih cesto i ne premazem zumancetom,nego samo stavim kockicu margarina i susam odozgo.
Ovde mozete malo sokom pomorandze i belancetom da premazete ,da se zalepi susam ili chia,ili mak ,dekorativno je i lepo...Možete naribati i malo korice odozgo, biće lepe i još mirisni je)
Drzite ih pod zvonom ili pokrivene i bice meke kao dusa ))))
Posluživanje
Ako uspete da sacekate da se ohlade,uz malo soka od ;pomorandze su odlican dorucak,a mogu se jesti i izmedju obroka )))
Prijatno vam
78