Moj profil

Kiflice za svaki dan

120 minuta
30

Kiflice koje su friske i dan kasnije.....

Kiflice koje su friske i dan kasnije.....

Sastojci

za
mlijeko 1/2 litre
svjez kvasac 1 kocka
so 1 kasika
secer 1 kasika
tecni jogurt 180gr tj. 1 casa
jaja 1 kom
brasno 900-1000gr
margarin 170gr
za fil sir, sunka, dzem, eurokrem

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u mlakom mlijeku, dodati secer i malo brasna. Ostaviti 10-15 minuta

2.

Ugrijati jogurt da bude mlak, sastaviti sve sastojke osim margarina, znaci kvasac, so, jaje, jogurt i brasno. Zamijesiti tijesto da ne bude ni puno mekano ni tvrdo, onako da se moze odmah razvijati.

3.

Tijesto odmah razvijati i podijeliti na 2 dijela. Svaki dio podijeliti na 5 kom. Razviti i premazivati margarinom. Slagati jedan na drugi, a poslednji komad ne premazivati. Razviti sve zajedno i sjeci trouglove za kiflice. Filovati po zelji.

4.

Slagati u tepsiju i prekriti krpom, ostaviti da odstoje 1 h u toploj prostoriji. Nakon toga peci u zagrijanoj rerni.

  • Kifle(1)
  • Kiflice(1)

2

Samo naprijed, cekam te... 😉

odlicne kiflice,,,, a ja cu da dodjem ko tebe,, jer sam baksuz za kifle....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)