Sastojci
Priprema
U jednoj šalici zamutite kvasac sa malo tople vode,žličicom brašna i žličicom šečera, te ostavite da se digne.U jednu dublju posudu stavite brašno, dodajte mu ulje, šečer, sol, dignuti kvasac, pa zamjesite sa toplom vodom tako da dobijete glatko tijesto.Tako pripremljeno tijesto prekrite krpom te stavie na toplo mjesto da se diže oko 30 do 40 min.Kada se tijesto diglo premjesite ga te ga razdjelite na kuglice veličine jaja, pa ostavite jedno desetak minuta da miruju.Nakon toga svaku kuglicu razvaljajte, te premažite rastopljenim maslacom ili margom, pa zarolajte.Tako pripremljene kiflice premažite žutanjkom i posipajte sezamom, pa pecite u zagrijanoj pečnici na 180°C oko pola sata.
Posluživanje
Gotove kiflice,prekrijte krpom,kako bi fino omekšale.
Kako je tebi ispao recept?
2