..ovo tijesto za kifle je univerzalno za sva peciva..moze se sa njim i kruh raditi…
..ovo tijesto za kifle je univerzalno za sva peciva..moze se sa njim i kruh raditi…
Sastojci
Priprema
U posudi za miksanje dodajte brasno i kvasac/ovaj kvasac se moze odmah umijesati bez kvasanja ,i sa ovom vrstom kvasca peciva jako brzo budu gotova/.
dodajte i ostale sastojke /osim maslaca/,i zamijesite lagano tijesto.
Tijesto odmah razvaljajte, i na njega nastruzite maslac.
Jos jednom ga premijesite uz dodatak brasna.
Tijesto razvaljajte u obliku pravokutnika, rezite i svaki filujte sa sunkom i sirom.
Umotajte i redajte u pleh ,neka pripremljeno tijesto stoji jos 15 min na sobnoj temperaturi.Premazite ga zumanjkom i vodom, po zelji pospite sezamom
i pecite na 190c. oko 30min./ovisi o jacini pecnice/!
Posluživanje
..konzumirajte tople a dobre su i hladne!
..dobro pasu uz hladno pivo!
..za dorucak uz hladan jogurt!
..:(jutros sam uspijela slikati samo jednu,sve su “otisle”!)
Kako je tebi ispao recept?
9