.....kesten je divan plod od kojeg se rade razne delicije….pa sam ga odabrala kao počasnog gosta….......mog 50-tog receptića….....
.....kesten je divan plod od kojeg se rade razne delicije….pa sam ga odabrala kao počasnog gosta….......mog 50-tog receptića….....
Sastojci
Priprema
Sl. vrhnje istući u čvrsti šlag, postepeno dodavati želatinu u toku miksanja, dodati kesten pire, (kestene skuhati, očistiti i napraviti pire) van.šećer i sjeckanu čokoladu, smjesu podijeliti na dva dijela. U prvi dio staviti mljevene čok. pahuljice (dobro izmiješati), u drugu smjesu dodati otopljenu ohlađenu čokoladu. Staviti u nauljeni pleh, tamnu pa svijetlu smjesu, ukrasiti po želji. Držati u frižideru 2 sata i poslužiti. Od tamne smjese mogu se oblikovati kesteni, koji se namoče u čokoladnu glazuru…......
malo blize
Posluživanje
Pire od kestena se može kupiti i gotov, ako se nema vremena ili se ne želi raditi od kuhanih kestena
24