Zanimljivi i jako ukusni keksici slatko slanog okusa . Pereci ih cine jos zanimljivijima jer im daju dodatnu hrskavost .
Zanimljivi i jako ukusni keksici slatko slanog okusa . Pereci ih cine jos zanimljivijima jer im daju dodatnu hrskavost .
Sastojci
Priprema
Ukljuci pecnicu na 170 stupnjeva . U zdjelu za mijesanje stavi secer , maslac , kikiriki maslac , molasses , vaniliju , prasak za pecivo i sol , pa mijesaj dok ne dobijes jednolicnu masu . Na kraju dodaj banane i sve dobro izmijesaj .
Smjesi dodaj brasno i umijesaj ga lagano ali da nema grudica . U dobiveno tijesto umijesaj perece i cokoladne kapljice i to iskljucivo spatulom . Uz pomoc dvije zlice ili zlicom za sladoled oblikuj kuglice velicine veceg oraha i slazi ih na lim oblozen papirom za pecenje Pazeci na razmak jer se tokom pecenja keksici rasire .
Poslagane keksice stavi u hladnjak na 10 min . Rashladjene peci u ugrijanoj pecnici oko 12 minuta dok lijepo ne porumene po rubovima . Keksici ce ostati jako mekani u sredini i tako treba biti . Prebaci keksice na resetku za hladjenje i potpuno ih ohladi . Hladne prebaci u kutiju sa cvrstim poklopcem .
Kako je tebi ispao recept?
6