Moj profil
luster
16.12.2020.

Keksići s orasima, suhim marelicama i grožđicama

45 minuta
8

Omiljeni slatki keksići. Dodani šećer je samo 1 vanilin šećer i šećer koji je u čokoladi. Dobar tek!

Omiljeni slatki keksići. Dodani šećer je samo 1 vanilin šećer i šećer koji je u čokoladi. Dobar tek!

luster
16.12.2020.

Sastojci

za
2 žlice zobenog brašna
1 žlica Bio Kokosmehl
1 žlica prosenog brašna (Encian Superfoods)
3 šake oraha
5 suhih marelica
3 šake suhih grožđica
1 vanilin šećer
malo ruma
malo mlijeka
2 žličice kokosovog ulja Encian ili Kokosmus Alnatura
1 žličica praška za pecivo
7 kockica čokolade Ritter Sport 61%

Priprema

1.

Sitno samljeti orahe te ih pomiješati u posudi s brašnom i praškom za pecivo. Zatim samljeti marelice i grožđice ( koje su prethodno namočene u rumu i vanilin šećeru ). Zatim dodati brašno i orahe te kokosovo ulje i malo mlijeka i sve dobro smiksati dok se ne dobije gusta jednolična masa. Sve se melje i miješa u jednom stroju - moj je La Moulinette Moulinex. 

2.

Smjesa se istrese na površinu pobrašnjenu s a zobenim brašnom te se žličicom odvajaju komadići smjese ( smjesa je ljepljiva ) te se rukama formiraju mali keksići.

3.

Peku se na 180C  15-20 minuta, na papiru za pečenje.

Kada se ohlade premažu se topljenom čokoladom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)