Moji najdrazi keksi,garantujem ko ih jednom proba zavoljece ih odmah nakon prvog zalogaja.
Moji najdrazi keksi,garantujem ko ih jednom proba zavoljece ih odmah nakon prvog zalogaja.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke staviti dublju posudu,buter narezan na sitnije najbolje je (radi lakse i brze izrade).
Sad sve to fino mjesiti da se dobije fino glatko tjesto,ostaviti 30 minuta da stoji na hladnom.
Pripremiti 2-3 pleha oblozena sa papirom ze pecenje.
Tjesto za kekse nikad ne razvijam cjelo,vec uzimam po malo komad pesnice malo izradim rukama da omeksa pa razvijam na vrlo malo brasna.
Ove kekse razviti 0,5 cm i vaditi oblike kao na slici,ili druge,zavisi koje kalupe imate,na sredini vaditi menji otvor,po zelji.
Kekse stavljati na pleh,staviti ih da se peku 8-10 minuta.
Pustiti ih na plehu da se ohlade.
Ohladjene kekse prrmazivati sa marmeladom po zelji,spajati,ukrasiti sa secerom u prahu.
Do upotrebe ih drzati u dobro zatvorenoj posudi.
8