Sastojci
Priprema
godinu i pol dana ne pijem tursku kavu bez cimeta a navikla sam i ljude oko sebe. nevjerojatno je fina i s cimetom šećer zbilja nije potreban.
u dozu u kojoj se drži kava dodaju se 2 - 3 pune žlice mljevenog cimeta (ako se stave cimetovi štapići, gotovo da se i ne osjeti) i samo se promiješa.
kava se kuva ko svaka kava al prefino miriše i cimet ima masu pozitivnih svojstava...
kako pijem običnu tursku bez mlijeka i šećera, ovo odlično nadopuni okusom i mirisom.
nije neki recept, više je savjet :)
super je i kad se umisto mlika stavi žlica tučenog vrhnja a ako se tko zažli posebne dekoracije - jedan običan keks serviran uz kavu na tanjurić (klasika!) sasvim je dovoljan.
ovo sam koristila i za poklon - u ukrasnu teglicu kupljenu u nami (ima ih divnih) stavi se kava po izboru te cimet, a sve skupa se ukrasi jednom velikom mašnom i zgodan poklon je tu!
umjetno obične kave umotane u bijeli dućanski papir, za čas se pretvori u zgodan poklončić kad se ide nekom u goste (svekrvi za roćkas npr. :)
Kako je tebi ispao recept?
5