Vec dugo se kanim da objavim svoj prvi recept. Jutros sam spremala ovu jako ukusnu kaserolu. Sezona spargle je u punom jeku te se nadam da ce vam se recept svidjeti
Vec dugo se kanim da objavim svoj prvi recept. Jutros sam spremala ovu jako ukusnu kaserolu. Sezona spargle je u punom jeku te se nadam da ce vam se recept svidjeti
Sastojci
Priprema
Sparogeama odsjeci donji deblji dio i isjeci na male komadice uz duz. Staviti da se kuhaju u vodu oko 1 minut zatim izvaditi i posuti ih hladnom vodom.
Slaninu isjeci na manje komadice i proprziti na ulju 2-3 min. Na to isto ulje dodati praziluk i prziti ga dok ne omeksa. Paziti da ne zagori.
U ciniju staviti jaja, posoliti i dodati zacine po zelj. Jaja izmutiti sa zicom u kajganu. U tu smjesu dodati 6 kriski toast hljeba isjecenog na tanke komadice (zajedno sa koricom). U istu smjesu dodati slaninu,praziluk i feta sir te kratko sve promjesati da se sastojci sjedine.
Sve zajedno istresti u tepsiju i odozgo posuti sa parmezan sirom. Ja nisam imala parmezana kuci pa sam stavila grana padano i mozzarellu u kombinaciji.
Peci na 220 stepeni oko 30-45 min u zavisnosti od vase rerne. Ja sam pekla oko 35 min a mogla sam i manje :).
Posluživanje
Posluziti uz salatu za dorucak ili veceru. Prijatno!
Original recept je: http://www.simplyrecipes.com/recipes/breakfast_casserole_with_leeks_and_asparagus/
Kako je tebi ispao recept?
1