Moj profil

Kasato torta ( ne peče se )

10

...jednostavna, brza torta, a jedinstvenog ukusa...vec dugi niz godina je redovno pravim, a jos se nije desilo da se nekome nije svidjela:-)

...jednostavna, brza torta, a jedinstvenog ukusa...vec dugi niz godina je redovno pravim, a jos se nije desilo da se nekome nije svidjela:-)

Sastojci

1 4 zumanca, 4 kasike secera, 1 puter, 250 gr zelea, 100 gr grozdjica, 1 kasika ruma, 100 gr ljesnjaka, 100 gr oraha ili badema, malo mlijeka ili soka, 1 kutija petit keksa
2 od kutije petit keksa odvojiti 14 kom za podlogu, a ostalo pola samljeti pola izlomiti na komadice. ponekad zafali jos mljevenog keksa pa je dobro imati i rezervu, sve zavisi sa koliko se mlijeka zamijesi, meni nekad
3 4 bjelanjka umutiti sa 50 gr secera ( moze se koristiti i gotov slag, a bjelanjke iskoristiti za nesto drugo)

Priprema

1.

Unutiti zumanca, secer, puter,i u to dodati mljevene orahe, ljesnjake ili bademe, mljeveni keks, izlomljeni keks, grozdjice natopljene u rumu, nasjeckani zele. Sve zamijesiti i dodati malo mlijeka ili soka od bilo kojeg voca da se napravi ujednacena masa. 

2.

Poredati 14 kom keksa i na to istresti smjesu, te fino oblikovati. Keks se moze malo poprskati mlijekom, ali i ne mora zavisi kako ko voli, ja recimo volim da ostane podloga hrskavija.

3.

Umutiti bjelanjca sa secerom i premazati tortu. Moze se i posuti samo mljevenim ljesnjacima, kao sto sam ja sad uradila, jer je ovaj isao na poklon pa nije bilo prakticno da bude premazan slagom od bjelanjaka.

Drzati na hladnom do sluzenja

  • Kasato(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)