Moj profil
Slično lazanjama, ali jednostavnije za posluživanje :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Na ulju prodinstamo luk, dodamo meso i malo vode. Dodamo začine po ukusu.
Meso dinstamo 20 minuta, dodamo pasiranu rajčicu i malo prokuhamo još.
Umak mora biti gusti za punjenje kanelona.
2.
Kad se umak dinsta u međuvremenu pripremiti bešamel umak.
Na otopljenom maslacu popržimo brašno i postepeno dodajemo vruće mlijeko. Bešamel miješati cijelo vrijeme da se ne stvore grudice. Bešamel posoliti i popapriti.
3.
U protvan stavimo bešamel i na njega slažemo napunjene kanelone, kad posložimo sve kanelone prelijemo s ostatkom bešamela i pospemo s parmezanom.
4.
Peče se u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 minuta tj. dok kaneloni ne dobe zlatnu boju.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1