Svima nam se dogodilo da nam je zagorio biskvit, ili se zaljepio za pleh pa se tokom vađenja raspao. Evo jedan recept/savjet kako od njega napraviti novi ukusan(ako ne i ukusniji) i sočan kolač...
Svima nam se dogodilo da nam je zagorio biskvit, ili se zaljepio za pleh pa se tokom vađenja raspao. Evo jedan recept/savjet kako od njega napraviti novi ukusan(ako ne i ukusniji) i sočan kolač...
Sastojci
Priprema
Ukoliko imate zagoreni biskvit prvo odrežite sve zagorene dijelove.
Narežite biskvit na kockice(cca.1-2cm)
U većem loncu, na vatru, stavite mlijeko, šećer,čokoladu za kuhanje i margarin (ako želite stavite i vanilin šećer). Pustite da zavrije i kuhajte minutu-dvije. Ugasite vatru i umješajte orahe. Odmah, u vruće dodajte kockice biskvita(i mrvice, ništa se ne baca, recesija je:-)) i mješajte dok se ne sjedini.
Isipajte smjesu u pleh/kalup obložen aluminijskom folijom, lagano utisnite da se ravnomjerno rasporedi i stavite preko noći u hladnjak.
Drugi dan po želji preliti čokoladnom glazurom ili kao ja, zdravoseljački, samo narezati i uživati u kolaču.
po želji ukuhati lino ladu za bolji okus
Posluživanje
Preljev je preuzet iz jednog recepta s jednog bloga. Bila sam toliko oduševljena rezultatom kolača da ga evo opet radim, ali sam ovaj put "namjerno" uništila biskvit. Recept je dobar za oblikovanje barbie torte samo onda treba paziti da ne bude prerijetka smjesa.
(1) hehe, ma događa se svima, ja sam provjerila biskvit i rekla si još samo jednu minutu, zagledala se u tv i na kraju je ostalo pola sata u pećnici i nisam osjetila da smrdi sve dok mi nije film završio. 😵
(2) naravno da ne treba, evo ovaj put sam ispekla kakao biskvit i "rješila" ga po ovom receptu, toliko sam bila oduševljena prvim isprobavanjem.
Kako je tebi ispao recept?
6