Moj profil

Kakao varivo

7

Ako ste mislili da baš svako varivo mora biti slano - gadno ste se prešli! Ovo prefino "varivo" koje okusom podsjeća na toplu čokoladu će vas oduševiti kao što je i mene, a zamislite, nema nimalo šećera u njemu!

Ako ste mislili da baš svako varivo mora biti slano - gadno ste se prešli! Ovo prefino "varivo" koje okusom podsjeća na toplu čokoladu će vas oduševiti kao što je i mene, a zamislite, nema nimalo šećera u njemu!

Sastojci

za
2 žlice kakaa bez šećera
1 šalica datulja bez koštica
1 litra rižinog, zobenog, sojinog ili kravljeg mlijeka
1 žlica aru praha (prirodni zgušnjivač), ali može i bez njega
prah vanilije (ili vanilin šećer)
keksi sa sladom (bez šećera)
sojin šlag (ili običan šlag)

Priprema

1.

Datulje razrezati po pola te isjeći na manje komade. Staviti datulje u vodu na 15-20 min da omekšaju. Vodu od namakanja ne bacati već koristiti tijekom pravljenja ovog variva!

2.

Mlijeko staviti da prokuha te dodati prstohvat soli i prethodno namočene datulje. Kuhati sve dok datulje ne budu mekane te ih izmiksati u mlijeku sa štapnim mikserom.

3.

Kakao pomiješati s malo vode od namakanja te izmješati. Kakao dodati varivu te vaniliju. Aru prah izmješati sa malo vode od namakanja i staviti u varivo.

4.

Prokuhati sve sastojke.

5.

Kad je prokuhano dodati sojin šlag (koji ohladimo prethodno u frižideru). Promiješati kratko.

Posluživanje

Keks sa sladom stavimo u zdjelicu, preko njega prelijemo kakao varivo te pospemo sa listićima badema!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)